1、主要原料：肥牛片，金针菇、葱、姜、香菜、熟芝麻、浓缩汤料。

　　2、锅内下一点点油，爆香葱姜。

　　3、加水烧开，下入浓缩汤料一块煮出浓汤。

　　4、下入金针菇煮开，调一下咸淡口味。

　　5、下入肥牛片煮开，添加葱丝和香菜段，关火，出锅前撒熟芝麻。