1、食材：红薯藤400克、食盐3克、食用油3茶匙、蒜2粒、鸡粉2克。

　　2、红薯苗，去掉外衣、叶片。

　　3、蒜粒去包衣，蒜粒剁碎。

　　4、炒锅注入油烧热。

　　5、加入蒜蓉，炒香。

　　6、加入红薯藤，翻炒。

　　7、加入鸡粉调味。

　　8、加入盐调味，炒均匀，至断生即可。