材料:面粉200克、白萝卜200克、 紫菜50克、青菜100克、盐5克、鸡精5克、白胡椒粉3克。

　　做法：

　　1、 将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒，加水、加盐；

　　2、 在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加凉水用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩；

　　3、 水开后放入面疙瘩，用勺子搅拌疙瘩汤防止糊底；

　　4、 加入紫菜和青菜，快起锅时加入盐、鸡精、白胡椒粉即可。